Финская рисовая запеканка с морковью / Porkkanalaatiko

Финская рисовая запеканка с морковью / Porkkanalaatiko

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alexey Schipanov
Праздничная финская запеканка может стать отличным завтраком! 🇫🇮
42

Ингредиенты

круглозерного риса 250 граммов
моркови 300 граммов
молока 200 мл
яйца 2
тростникового сахара 1 столовая ложка
соли Щепотка
панировочных сухарей 60 граммов
на кончике ножа мускатный орех
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Промыть, сварить и остудить 250 граммов круглозерного риса. Не солите воду!
2
Очистить 300 граммов моркови и натереть ее на мелкой тёрке. Включаем духовой шкаф на 190`С.
3
Взбить два яйца с щепоткой соли и 1 столовой ложкой тростникового сахара. Добавить в смесь 200 мл молока и мускатный орех на кончике ножа. Повторно взбить.
4
Смешать в миске остывший рис и морковь. Добавить яично-молочную сметь. Перемешать.
5
Смазать форму маслом, выложить туда будущую запеканку. Разровнять ложкой. Посыпать сверху панировочными сухарями. С помощью ложки сделать сверху узор. Выпекать 45 минут.
6
Запеканка должна покрыться золотисто-коричневой корочкой. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
У меня не получился орнамент, я его не сильно продавила, но все остальное строго по рецепту. Пробовать буду завтра с киселём. Спасибо за рецепт
10 октября 2022 г.
Ответить
Спасибо за отличный и подробный рецепт!🤩 На следующей неделе он будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊 Это самый первый блок с...
2 декабря 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!