💜 Пирожки с луком и яйцом | простой рецепт

Для теста смешать дрожжи, соль, сахар, налить тёплого молока, оставить на 5 минут.

Добавить остальные ингредиенты, замесить тесто, отправить в тёплое место подниматься. (См. лайфхак 1)

Отварить яйца, мелко порезать, порезать ножницами лук, добавить майонез, перемешать.

Разделить тесто на равные части, сделать шарики, раскатать тесто.

В серединку кладём начинку, защипляем края, кладём швом вниз на лист. Я выпекаю не на пергаментной бумаге, а на силиконовой.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Смазываем пирожки яйцом, отправляем в духовку на 20 минут. Приятного аппетита 😋