Тонкие заварные блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
Приготовлено по рецепту автора Анастасия Монина...
32
Ингредиенты
Кефир 500 грамм
Яйца куриные 3 штуки
Мука пшеничная в/с 300 грамм
Сахар 2 столовые ложки
Соль щепотка
Сода 1 чайная ложка
Кипяток 500 грамм
Растительное масло 3 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Венчиком перемешиваем кефир, яйца, соль и сахар. Добавляем муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.
2
В отдельной емкости смешиваем кипяток и соду. Добавляем кипяток с содой к основному тесту. Тщательно перемешиваем, оставляем на 5 минут. Добавляем растительное масло, перемешиваем, тесто готово.
3
Сковороду разогреваем, смазываем маслом. У меня сковорода чугунная, масло подсолнечное.
Выпекаем блинчики на горячей сковороде с двух сторон до подрумянивания.
В процессе выпечки сковороду смазываем маслом по мере необходимости.
4
Тонкие ароматные блинчики готовы. Блинчики получаются нежными и очень красивыми.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
4.91289
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
Спасибо за рецепт! #рекомендую
28 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!