Кабачки жареные

Нарезаем кабачки на пополам, а затем тонкими пластинками. У меня были маленькие.

Складываем в глубокую миску, добавляем соль, перец. Перемешаем, чтоб все кусочки получили свою порцию соли и перца 😁

Обваливаем в муке.

Обжариваем с обеих сторон, затем можно выложить на салфетку, чтоб удалить лишнее масло.

Приготовим соус. Для этого смешаем сметану с чесноком, я ещё добавила горчицу, немного посолим. Перемешаем.

Теперь приготовленным соусом смазываем наши кабачковые язычки.

Приятного аппетита 👌🏻