Жареные кабачки в кукурузной муке

Кабачки моем и режем кружочками примерно 1 см. толщиной.

Смешиваем кукурузную муку с солью. Отдельно кабачки немного присыпаем солью, чтобы они выпустили сок и стали мокрыми, так мука будет хорошо к ним прилипать.

Разогреваем сковороду с маслом, обваливаем кабачки в муке с солью и отпускаем в масло. Жарим с двух сторон до румяного цвета.

Готовые кабачки выкладываем на блюдо застеленное бумажным полотенцем, чтобы оно впитало в себя лишнее масло.

Кабачки можно подавать с любым соусом. У меня соус из плавленого сыра с майонезом и чесноком. Приятного!

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты. https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩