Плов из куриных сердечек

Лук нарезать кубиками.

Тушить на сковороде с маслом до мягкости.

Нарезать соломкой морковь.

Добавить к луку тушить 5 мин.

Отрезать лишний жир у сердечек.

Добавить сердечки к овощам, тушить 6-8 мин.

Добавить к овощам и сердечкам всё сразу, рис, соль, специи и чеснок, перемешать,(но я когда готовлю не перемешиваю а по этому рецепту надо).

Добавить воду, воды должно быть выше на два см. от риса и тушить до выкипания воды, под крышкой, на небольшом огне.

Готово.

Приятного аппетита 😋.