Салат из киноа с тунцом
Рецепт с фото пошаговый
#среда #август
Этому салату также подойдёт майонез в качестве заправки, здесь я...
40 мин
3-4 порции
60
Ингредиенты
киноа (отварить) 75 г
консервированного тунца (135 г) 1 банка
небольших свежих огурца 2
куриных яйца (отварить) 2
зеленого лука 2-3 веточки
Заправка
оливкового масла 3 столовые ложки
сока лимона или лайма 1,5 столовые ложки
По вкусу - соль, свежемолотый черный перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим все необходимое. Яйца и киноа нужно отварить заранее и остудить.
2
Киноа промываем на сите до чистой воды. Добавляем в кипящую подсоленную воду из расчета 1,5 стакана воды на 1 станкан киноа. Варим до готовности около 15 минут на медленном огне под крышкой. Из 75 г сухой киноа у меня вышло 240 г готовой крупы.
3
Яйца и огурец нарезаем небольшими кубиками.
4
Тунец разминаем вилкой. Зеленый лук мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты салата в большом салатнике.
5
Готовим заправку: в миске смешиваем сок лимона, оливковое масло, соль, перец.
6
Заправляем салат, перемешиваем. Для подачи украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
4.881477
помогает этому автору
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Маргарита Сорокина
оставил(а)
Люблю киноа. Но салаты с этой крупной попробовала только недавно, поэтому ваш рецепт пришёлся очень кстати) Спасибо, было вкусно)
7 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!