Сырный и сливочный картофельный гратен с грибами

Обжариваем лук с грибами с специями.

Картофель держим в холодной воде чтобы крахмал вышел.

На дно смазываем маслом кладем наши грибы с луком, картофель и заливаем сливками. Немного форму взбалтываем чтобы сливки по форме разлился.

Закрываем фольгой и отправляем на 50 минут при 180 градусов в духовку.

После посыпаем сыром и отправляем уже без фольги ещё на 2 минуты.

А теперь кушаем и никого не слушаем 😌😍