Соус из крыжовника
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#урожай #воскресенье #летнееменю #крыжовник #соус #соусы #заправка #ягоды #лето #дача...
10 минут
Ингредиенты
крыжовника 0,5 литра
кинзы 1 пучок
чеснока 5 зубчиков
кардамона 3 зерна
розового перца 2 чайных ложки
соли Щепотка
сахара (ориентируйтесь на свой вкус и исходную кислоту ягод) 2 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Крыжовник очистить от хвостиков и носиков, помыть. Приготовить чеснок и кинзу.
2
Растереть в ступке розовый перец, зерна кардамона очистить от шелухи, извлечь маленькие зернышки и тоже растереть. Все сложить в блендер и пробить. Добавить сахар, ориентируясь на свой вкус, соль. И все опять пробить.
3
Держать в холодильнике или в морозилке. Подавать к овощам, мясу, с рыбой тоже неплохо сочетается.
4.921108
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!