Закуска из маринованной свеклы со специями
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#овощи Эта закуска примечательна тем, что в овоще сохранены все витамины, т.к. нет...
24 ч.
6-8 порций
Ингредиенты
свеклы 1 кг
Для маринада:
Растительного масла 100 мл.
соли (или по вкусу) 1 ч.л.
копчёной паприки 1/2 ч.л.
сахара 3 ст.л.
уксуса 9% (у меня яблочный) 5 ст.л.
чеснока 5 зубчиков
Перец чёрный молотый по желанию и по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свёклу натереть на тёрке для корейской моркови. Можно и на обычной.
2
Растительное масло влить в небольшую кастрюлю, добавить чеснок, пропущенный через пресс, сахар, соль, паприку.
3
Добавить уксус.
4
Поставить на огонь, ниже среднего, и довести маринад до кипения. Только закипает- снимаем.
5
Горячим маринадом залить свёклу. Поперчить, перемешать.
6
Выложить в подходящую ёмкость для маринования. Закрыть крышкой и убрать на 24 часа (в процессе маринования несколько раз перемешиваем).
7
Через сутки закуска готова. Приятного аппетита!
4.911216
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Спасибо за отличный рецепт!🤩
На следующей неделе он будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊
Это самый первый блок с подборками рецептов,...
2 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!