ПП ужин - баклажаны под сырной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диляра
Полезная вкуснятина😉
1 ч
6 порций
Ингредиенты
баклажана 2-2,5 шт
помидоры 3-4 шт
чеснока 4 дольки
сыр (у меня пошехонский) 200 гр
оливковое масло (спрей)
зелень (петрушка, укроп)
соль, перец, итальянские травы по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим все ингредиенты.
2
Баклажаны чистим, режем кружочками (как на фото), посыпаем чайной ложкой соли, перемешиваем, ждём 10 мин.
3
Чеснок пропускаем через пресс, заливаем 2 столовыми ложками кипятка.
4
Выкладываем кружочки баклажана на противень, застеленный пергаментной бумагой (бумагу сбрызгиваем оливковым маслом) Смазываем баклажаны чесноком, посыпаем итальянскими травами.
5
Трём сыр, выкладываем на каждый кусочек баклажана половину тёртого сыра. Далее помидор и вторая половина сыра. Сверху солим и перчим.
6
Отправляем блюдо в духовку на 180 гр 25-30 мин. Далее мелко режем зелень и украшаем сверху наше блюдо. Готово ☺️👌.
4.812055
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Настя Смирнова
оставил(а)
Фото не осень. Но на вкус просто огонь. Очень вкусно. Не могу остановиться
29 августа 2022 г.
Ответить
вообще похоже на оригинал)) очень рада, что понравилось и спасибо за фото☺️👌
29 августа 2022 г.
Ответить
Татьяна Лазарева
оставил(а)
Спасибо за рецепт.Пальчики оближешь.Очень понравилось.
3 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!