Яблочный пирог

Name: Яблочный пирог
Yield: 8 порций
Ingredients: муки; разрыхлитель; яблока; яйца; сахара; Корица; соли; растительного масла; сметаны (можно заменить кефиром, простоквашей); Для смазывания; варёного сгущённого молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️

Простой бюджетный быстрый пирог. При желании легко превращается в красивый тортик🤗...

30 минут

8 порций

Ингредиенты

муки 250 г

разрыхлитель 10 г (2 ч л)

яблока 2-3 по 100 г

яйца 3

сахара 200 г

Корица 0,5 ч л ложки

соли Щепотка

растительного масла 3 ст л

сметаны (можно заменить кефиром, простоквашей) 6 ст л с горкой

Для смазывания

варёного сгущённого молока 150 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Этот пирог можно приготовить просто перетереть яйца с сахаром, добавить всё остальные ингредиенты. Я это делаю в миксере. Тем временем очищаю вымытые яблоки, нарезаю сперва слайсами, затем соломкой.

Вмешиваются лопаточкой яблочную соломку в тесто. По консистенции оно как густая сметана. Смазываю форму диаметром 26 см и высотой 3 см. Можно взять раъемную форму.

Выкладываю и разравниваю тесто с яблоками. Выпекаю в разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут. Пирог получается нежнейший, ароматный и очень-очень вкусный! Смазываю его ещё горячим.

...