Дорадо в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Супер простые, два, маринада и, без того очень вкусная рыба, станет еще вкуснее.
#меню...
40 мин
4+
Ингредиенты
дорадо 4 шт
соль, перец чёрный молотый по вкусу
куркума 0,5 ч. л.
горчица не острая 1 ст л
сладкий перец 0,5 шт
итальянские травы 2 ч. л.
винный уксус 2 ч. л.
оливковое масло 4 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу выпотрошить, промыть, просушить бумажным полотенцем.
Из четырёх штук, по две, будут в разных маринадах.
2
Для первых двух рыбок, смешать 2 ст. ложки оливкового масла, винный уксус и сухие итальянские травы. Натереть тушки солью и перцем по вкусу. Качественно обмазать маринадом внутри и снаружи. Сделать надрезы острым ножом поперёк тушки, вставить в прорези разноцветный перец.
3
Для других двух, смешать сладкую горчицу, куркуму и две ложки оливкового масла. Сделать поперечные надрезы с двух, или с одной стороны. Натереть рыбу солью и перцем, обмазать маринадом внутри и снаружи. Оставить на столе, пока разогревается духовка.
4
Духовку разогреть до 190 градусов. Запекать Дорадо около 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Важно не пересушить рыбу. Как только зазолотилась, готова.
4.941004
помогает этому автору
Эмоции 78
Подарите автору эмоцию!
28
12
14
24
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 16
Ммм! -😊... Бдюдо-сказка-аппетитная рыбка! А она случайно не родственница золотой рыбки? А то надо загадать желание, пока она не съедена😊🤭
19 декабря 2022 г.
Ответить
@tatakaterina 😃 На счёт её родственных связей, я не уверена. Но желание загадать, даже рекомендую! 😃 👍
19 декабря 2022 г.
Ответить
Я дораду уже по физиономии узнаю. Рыбка у Вас как на картинке. Очень аппетитная!
19 декабря 2022 г.
Ответить
@Galina110513M Спасибо. 😃
19 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!