Котлетки со свекольной ботвой в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна О
#сентябрь #осень #свекольнаяботва #сезонноеблюдо
19
Ингредиенты
Фарш 400 гр
Свекольная ботва 100 гр
Лук 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Сыр 50 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 4 ст.л
Кипяток 100 мл
Соль, специи, зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свекольную ботву мелко нарезать, лук и чеснок мелко порубить. Сыр натереть на крупной тёрке.
2
Добавить яйцо, соль, специи. Все хорошо перемешать, ложкой выложить немного фарша на разогретую сковороду с маслом, сформировать котлетки. Обжарить с 2-х сторон.
3
Сметану залить кипятком, перемешать и залить котлетки. Потушить минут 5. И все готово. Сверху посыпать зеленью.
4.792178
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!