Кабачковая пицца

Name: Кабачковая пицца
Ingredients: кабачок; яйцо; муки; помидор; колбаса; сыр; томатная паста; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Крутова

Ингредиенты

кабачок 1 шт

яйцо 1 шт

муки 3 ст.л.

помидор 1 шт

колбаса 100 гр

сыр 150 гр

томатная паста 1 ч.л.

соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок почистить и натереть на крупной тёрке. Добавить яйцо и муку, посолить, поперчить и хорошо размешать.

Сковороду прогреть с каплей растительного масла, выложить кабачковую смесь, разровнять и накрыть крышкой.

Поджарить с одной стороны, с помощью тарелки перевернуть блин на другую сторону и можно приступать к начинке. Сначала смазать кетчупом или томатной пастой, затем слоями выложить колбасу и порезанные кружочками помидоры.

Сверху все посыпать тертым сыром и накрыть крышкой. Когда сыр расплавится, можно наслаждаться вкусной кабачковой пиццей. Можно украсить сверху зеленью.