Печеночный торт

Name: Печеночный торт
Ingredients: гр говяжьей печени; Тесто: 2 яйца, 0.5чл соли, 300гр молока, мука, растит.масло 2стл; яйца; гр майонеза,3зуб чеснока, перец; соли; молока; мука; растит. масло; чеснока; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈️ @Nata_liga

Замечательное сочетание нежной печени и забористого чеснока. Обязательно приготовьте...

30мин

Ингредиенты

гр говяжьей печени 300

Тесто: 2 яйца, 0.5чл соли, 300гр молока, мука, растит.масло 2стл

яйца 2

гр майонеза,3зуб чеснока, перец 150

соли 0.5 ч л

молока 300 гр

мука

растит. масло 2 ст л

чеснока 3 зуб

перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень промыть под проточной водой,нарезать на большие куски,отварить в подсоленной воде минут 15 и остудить.Затем натереть на крупной тёрке.

Делаем тесто.Яйца разбить в чашку,посолить, налить молоко, все тщательно перемешать, добавить муку до консистенции сметаны. Добавить печень.В итоге тесто получается как на простые блины.В конце добавить растительное масло. Жарить на разогретой сковороде с обеих сторон.

Чеснок почистить,выдавить в майонез, посыпать черный перец.Смазать каждый блин и сложить друг на друга сверху украсить зеленью.Дать настояться пару часов и приятного аппетита!