Печеночный торт

Печеночный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета Якушкова 🏃‍♂️
#подарок
18

Ингредиенты

печень куриная 1 кг
яйца 2
муки 80-100 грамм
соли 1 ч.л.
сметаны 2 ст.л.
масла растительного 1 ст.л.
Для начинки
лука белого для салата или репчатого средних размеров 5-6 шт.
моркови по-корейски 300-400 грамм
Майонез для смазки печеночных блинов
Для украшения
яйца 2-3
Зелень любая
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Взбить блендером печень, добавить соль, масло, яйца, сметану и взбить венчиком. Муку постепенно добавлять и мешать без комочков.Лук обжарить. Пока лук стынет, нажарить печеночных блинов.
2
Как лук остынет, блины будут готовы можно приступать к выкладыванию начинки.Берём блин смазываем майонезом и выкладываем по чуть-чуть начинки сначала лук, а потом морковь, закрываем следующим блином и так с каждым пока не закончатся у меня вышло 7 блинов.
3
Для украшения отварить 2 яйца. Натереть на мелкой тёрке отдельно белок от желтка. Украсить торт яйцом и зеленью.
...
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Ну конечно не такая красота, как в рецепте. От себя ещё добавил грибов... Самое главное легко и вкусно
11 января 2023 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!