Закусочные зелёные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор
#календарь #домавкусно
Заготовки уже подошли к концу, но можно успеть приготовить...
Ингредиенты
зелёных помидоров 1,5 кг
небольшого репчатого лука 1 шт
небольшого красного сладкого перца 1 шт
чеснока 3-4 зубчика
соли среднего помола 2 ст. ложки
ложка сахар 1 ст.
уксуса 9% 3-4 ст. ложки
растительного масла 2 ст. ложки
без горки карри 1 ч. ложка
по вкусу перец чили - у меня сушеный
свежей петрушки 4-5 веточек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры помыть, нарезать на четыре дольки, удалив плодоножку-выложить в глубокую миску.
2
Добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, нарезанный тонкими полосками красный перец.
3
Чеснок выдавить через пресс, петрушку нарезать, выложить в миску.
4
Добавляем соль, сахар, уксус, масло, перец чили, карри, перемешиваем и оставляем на три часа при комнатной температуре, периодически перемешивая.
5
По истечении времени, помидоры перекладываем в контейнер вместе с выделившимся соком- храним в холодильнике и подаём в качестве закуски.
6
Приятного аппетита 😋.
4.851687
Эмоции 85
Подарите автору эмоцию!
30
11
18
26
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 19
Так, бегу за помидорками в магазин😉
2 октября 2022 г.
Ответить
@marina_inabekova у меня-ФСЁ- с заготовками 😂осталось чуток- закуску сделала )
2 октября 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva везет тебе)) у меня всё еще продолжается 😄 мне фсё мало, хотя банок уже не осталось почти🤣
2 октября 2022 г.
Ответить
@marina_inabekova у нас два погреба забито)) да и холодно уже- отстрелялась в этом году 😬
2 октября 2022 г.
Ответить
Мариночка, спасибо за рецепт 😍 сохранила себе 👌🏻 буду готовить 🙌🏻 как же я люблю такое 🥰
3 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!