Быстро пицца для семейного воскресного завтрака 🤤

В тёплую воду (37 - 39С) всыпать сахар и дрожжи.

Все аккуратно перемешать, накрыть полотенцем/крышкой/пленкой и оставить в тёплом месте минут на 10, чтобы дрожжи заработали и взялись шапочкой.

Затем в подошедшие дрожжи добавляем соль, муку и оливковое масло.

Замешиваем мягкое, эластичное, не прилипающее к рукам нежное тесто (очень важно не забить это тесто мукой).

Отправляем тесто в миску, накрываем полотенцем и оставляем в тепле минут на 40 подходить.

Подошедшее тесто разделываем на 2 пиццы на тонком тесте, но мне захотелось сделать на толстом тесте, поэтому я приготовила пиццу из всего кусочка теста.

Формируем в форме для выпекания основу для пиццы (я сделала ее с бортиками) и отправляем в разогретую духовку буквально на пару минут.

Затем обмазываем дно и бока теста Томатный соусом.

Соломкой нарезаем вареную колбасу и засыпаем основание пиццы.

Затем кружочками нарезаем помидоры и краковскую колбасу и укладываем слоями (помидор, краковская).

Натираем на крупной тёрке сыр и засыпаем обильно нашу пиццу и отправляем в духовку до готовности, примерно минут на 20 - 25.

Подаём нашу вкуснятину на стол, но только предупреждаю, что пицца разлетается мгновенно рекомендую напитки приготовить до того как поставите пиццу на стол, а то рискуете не успеть 😉 (на фото мой вариант на тонком тесте).

Приятного аппетита!!! 💖