Супчик гороховый для ленивых

Промыть тщательно горох, положить его, нарезанное крупным кубиком мясо в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь. Тем временем нарезать мелким кубиком лук, натереть на крупной тёрке морковь, нарезать картофель на крупный кубик.

Снять с бульона образовавшуюся пену. Закипевший бульон посолить, ввести все овощи, довести до кипения и убавить на самый маленький огонь, закрыть плотно крышкой и забыть на 1,5- 2 часа. Затем положить чеснок, перемешать, выключить, закрыть крышкой и дать настояться 15-20 минут.

Подавать со сметаной, майонезом, поперчить чёрным перцем. Очень вкусно со свежеиспеченным хлебом "Манна небесная" от @ella_na_kuhne.