Борщевая заправка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нурия Гареева
Меня пригласила @Евгения
Это быстро, вкусно и по-домашнему. Борщевая заправка это...
20-30 минут
6-7 банок
Ингредиенты
свекла, 1,7 кг
моркови, 0,4 кг
лука репчатого. 0,3 кг
капуста 1 кг
воды, 5 ст. по 250 мл
томатной пасты 7 ст.л
соли 15 ч.л
сахара 15 ч.л
уксусной кислоты 70% 3 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все овощи помыть, почистить, лук, капусту нашинковать, свеклу, морковь натереть на крупной тёрке.
2
Все ингредиенты соединить и перемешать, готовим рассол, вода + томат паста + соль + сахар.
3
Добавить рассол и варить 30 минут, в конце добавить уксусную кислоту. Стерилизовать банки 0,5 или 0,7 л, горячим накладывать готовую заправку, закрутить. Приятного аппетита.
4.891358
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Палочка-выручалочка. У Вас хорошие рецепты.
14 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!