Салат мимоза

Картофель, морковь и яйца отварить, почистить.

Картофель натереть на крупной терке, выложить первым слоем, промазать майонезом.

С горбуши слить жидкость, размять вилкой, выложить на картофель.

Лук мелко нарезать, выложить следующим слоем.

Далее выкладываем натертую на крупной терке морковь, промазываем майонезом.

Сыр натереть на мелкой терке, выложить следующим слоем. Масло нарезаем тонко (я использовала овощечистку) и выкладываем на сыр.

Далее кладем натертые белки, промазываем майонезом и украшаем размятыми желтками.

Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.