Соленый осётр (к новогоднему столу)
Автор Алексуткина Ольга
#рыба #осетр #соленаярыба #начинающим #быстровкусно #своимируками #кукпадготовит...
Ингредиенты
стейка осетра 2
с горкой сахар 1 чайная ложка
без горки соли 3 чайные ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Стейки промыть, очистить от брюшинки - чёрной пленки. Обсушить бумажным полотенцем. Смешать соль и сахар как можно равномернее. Засыпать стейки со стороны мяса ровным слоем, убрать в контейнер и в холодильник.
2
Через сутки можно есть. Нарезать ломтиками.
3
Использовать для бутербродов, или с пюре (на фото - пюре из батата).
4.831876
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!