Мясо по-французски в духовке

Стейки немного отбить, посолить, поперчить по вкусу- отставить в сторону.

Картофель чистим, моем, нарезаем не толстыми слайсами, солим, добавляем специи.

Перемешиваем, выкладываем в 2-3 слоя на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Свинину обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, выкладываем поверх картофеля.

Сверху выкладываем нарезанный тонкими слайсами помидор.

Сыр натираем на крупной тёрке, добавляем мелко нарезанный укроп, заправляем майонезом- перемешиваем.

Равномерно распределяем сырную шапку поверх помидора.

Накрываем форму фольгой, ставим в разогретую духовку и запекаем 40-50 минут при температуре 180 градусов, затем убираем фольгу и запекаем ещё 15-20 минут.

Приятного аппетита 😋.