Сочное мясо в духовке

Name: Сочное мясо в духовке
Ingredients: Свинина (шея); Лук репчатый; Приправа для мяса; Соевый соус; Растительное масло; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова

Сегодня приготовим свинину в духовке в рукаве. Мясо приготовленное по этому рецепту...

Ингредиенты

Свинина (шея) 1 кг

Лук репчатый 1-2 шт

Приправа для мяса 1-1,5 ч.л

Соевый соус 1 ст.л

Растительное масло 1 ст.л

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо хорошо вымыть, обсушить бумажными полотенцами или салфетками и нарезать кубиками.

Репчатый лук нарезать полукольцами.

Мясо переложить в глубокую миску, посолить по вкусу, добавить приправу для мяса. Соевый соус, растительное масло и нарезанный лук. Хорошо перемешать. Миску закрыть крышкой или пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час мариноваться.

Замаринованное мясо переложить в рукав для запекания. Рукав завязать с двух сторон, сделать несколько отверстий, чтобы выходил пар. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час.

Готовое мясо выложить на блюдо украсив свежей зеленью! Приятного аппетита! Смотрите подробный видео-рецепт на моем Ютуб канале «Светлана Миронова», ссылка в шапке профиля.