Куриная печень с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
#проводы #февраль #лук Жареная печень с луком и картофельным пюре - это нечто! Печень...
30 минут
2-3 порции
Ингредиенты
Печень куриная 250 г
Лук репка 1 шт.
по вкусу соль, перец
Сливочное масло 30 г.
приправа для курицы любая по вкусу
Растительное масло
Для картофельного пюре;
Картофель 3 шт.
Молоко 50-100 г.
Сливочное масло 30 г.
Соль, перец по вкусу
Маринованные шампиньоны (не обязательно)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим необходимые ингредиенты. Почистим картофель и порежем, выложим в кастрюльку, зальем водой, посолим и поставим на огонь варится.
2
Пока картофель варится, готовим печень. Печень помыть, удалить протоки и нарезать крупными кусочками. Печень, посолить, поперчить, добавить приправу для курицы, перемешать. Очистить луковицу, нарезать четверть кольцами.
3
Обжарить лук на разогретой сковороде с растительным маслом и добавленным сливочным, до мягкости. Выложить подготовленную печень в сковороду с обжаренным луком.
4
Перемешать. Обжарить печень с луком постоянно помешивая минут 5-8. Снять с огня.
5
Картофель сварился. Воду слить.В отдельной миске довести до кипения молоко, сливочное масло.
6
Картофель тщательно потолочь, добавить горячее молоко с маслом и перемешать.
7
Выложить на тарелку картофельное пюре, куриную печень и маринованные шампиньоны, или соленный огурец. Приятного аппетита!
4.911180
помогает этому автору
Эмоции 115
Подарите автору эмоцию!
42
18
19
36
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 21
@ella_na_kuhne Это точно! Просто и вкуснооо!❤️😍💐
17 ноября 2022 г.
Ответить
@lyubovpopova Спасибо большое Любовь! ❤️😍💐
17 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!