Тушеная картошка с мясом

Мясо нарезать крупными кусочками и обжарить до золотистости.

Нарезать лук перьями, морковь крупными кусочками. Добавить к мясу и также прижарить.

Картофель нарезать примерно как мясо, добавить к мясу с овощами, добавить специи (у меня соль, перец, паприка) и залить водой (2-3 ст), чтобы скрыло, как на фото. Тушить на среднем огне до выкипания воды и готовности мяса и картофеля.