Тарт с грушей от Шефа Мурзика

Тесто разморозить, раскатать прямоугольник, сформировать бортики из краев теста. Тесто обязательно проткнуть вилкой, чтобы при выпечке оно не поднималось. Сверху на тесто выкладываем рикотту.

Груши разрезаем на тоненькие кусочки, выкладываем поверх рикотты, внахлёст друг на друга. Посыпаем орехами, можно целыми, либо их можно измельчить заранее. Поливаем мёдом, и отправляем в духовку при 200° на 20 минут. Время зависит от вашей духовки.

Грушевый тарт готов, подаём к столу, Шеф Мурзик желает вам приятного чаепития.