Булочки с повидлом

Делаем тесто тесто из моего рецепта. Выдерживаем его 1,5-2 ч. Делим тесто на 4 равных части. А затем из каждой части формируем по 4-5 шарика из теста.

Каждый шарик раскатываем и разрезаем на 4 равные части по сторонам, но не доходя до середины. Кладем 1 ч.л джема и каждый лепесток нашей розы укладываем на друг друга, тем самым формируя розу.

Перекладываем наши будочки на противень, смазанный маслом. Булочки смазываем яичным желтком и убираем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Булочки запекать до румяной корочки. Приятного чаепития!