Цельнозерновое печенье с тёмным шоколадом

Name: Цельнозерновое печенье с тёмным шоколадом
Yield: 12 штук
Ingredients: мука пшеничная цельнозерновая; мука кукурузная; сахар; разрыхлитель; ванильный сахар; соли; куркума для цвета; яйцо Д-1; масло сливочное (82,5% жир); вода; шоколадные капли/шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#игры

35 минут

12 штук

Ингредиенты

мука пшеничная цельнозерновая 250 г

мука кукурузная 80 г

сахар 130 г

разрыхлитель 1 ч. л.

ванильный сахар 1 ч. л.

соли Щепотка

куркума для цвета 0,5 ч. л.

яйцо Д-1 1

масло сливочное (82,5% жир) 80 г

вода 100 г

шоколадные капли/шоколад 20 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске соединить просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, соль, сахар, куркуму, перемешать.

Далее, добавить растопленное сливочное масло, яйцо, перемешать руками а крошку.

Затем добавить воду, перемешать до однородности, собрать тесто в шар.

И в конце приготовления добавить шоколадные капли, слегка перемешать, сформировать печеньки (шарики), можно сверху придавить стаканом, но не обязательно. Отправить в разогретую до 190 градусов духовку до готовности минут на 20 (время выпекания зависит от духовки).