Овощные котлеты с тофу
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Гамерник
#проводы #август #домавкусно #пп #веган
35 минут
18 котлет
Ингредиенты
капусты 500 г
картофеля 300 г
корня сельдерея 50 г
луковицы 0,5
смеси свежей зелени (петрушка, укроп, кинза) 2 горсти
молотого льняного семени 1 стол. л.
воды 3 стол. л.
специи и гималайская соль по вкусу
масло канола для жарки
тофу 100 г
муки полба (цельнозерновой и белой - поровну 3/4 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовила льняное яйцо, залив водой ложку льняного семени. Нарезала овощи, измельчила в кухонном комбайне вместе с тофу.
2
Переложила в миску. Добавила нарезанную зелень. соль, специи. лен.
3
Перемешала, попробовала на вкус, добавила муку и размешала. Вот такое тесто получилось.
4
Вылепила руками котлеты и поставила жарить на небольшой огонь.
5
А вот готовые:
4.831895
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!