Сырники с бананом и яблоком в микроволновке

Подготовим необходимые ингредиенты. Банан и яблоко помыть, почистить.

В миску выложить творог, добавляем чищенный и раздавленный вилкой банан и яйцо. Блендером перемешиваем до однородности. Затем добавляем натертое на крупной терке яблоко. Перемешать ложкой.

Добавим муку и перемешаем.

В формочки выложить творожную массу. Сырники без разрыхлителя при выпечке не поднимаются. Можно заполнить формочки до верха.

Поставить на тарелку микроволновки и поставить в микроволновку.

Запекать 5 минут при полной мощности. Проверить готовность просто потрогав верх, если оставится след от творога выпекать еще пару минут.

Сырники отлично держат форму. Выкладываем на тарелку, украшаем ягодами, или можно посыпать корицей и подаем со сметаной. Приятного аппетита!