Курица в апельсинах и с розмарином

Name: Курица в апельсинах и с розмарином
Ingredients: Куриное филе бедра; Апельсин; Чеснок; Розмарин; Свежий имбирь; Мука; Соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана @chef_pandos

Апесильны и розмарин - потрясающе вкусное сочетание, попробуйте!😍🤤

Ингредиенты

Куриное филе бедра 1 кг

Апельсин 3 шт

Чеснок 3 зубчика

Розмарин 1-2 веточки

Свежий имбирь 10 гр.

Мука 10 гр.

Соевый соус 50 мл.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Выжать сок из апельсина, натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать. Добавить имбирь и чеснок к апельсиновому соку, влить соевый соус.

Курицу залить маринадом, добавить розмарин, закрыть и поставить в холодильник минимум на 3 часа.

Выложить курицу в форму для запекания, отправить в разогретую до 180°С духовку на 30 минут, затем перевернуть и запекать столько же.

Оставшийся маринад перелить в кастрюлю, довести до кипения и варить на медленном огне, пока не выпарится половина жидкости. Затем добавить кукурузной муки и, помешивая, продолжить варить до загустения соуса.

Готовую курицу подавать с получившимся соусом. ⠀