Жареная капустка на гарнир 🥬🥘🥗

Нашинковать капусту (лучше на тёрке). Очистить и помыть овощи. Порезать лук кольцами, морковь натереть.

Раскалить масло, массировать лук, далее добавляем морковь. Чуть обжариваем.

Добавить капусту, на среднем огне помешивая жарим. Как чуть поджарилась, то добавляем тонко нарезанный перец. Тушим, солим, совсем чуточку перчим.

Когда почти готовы овощи, добавляем нарезанный укроп. Доводим до готовности. Подаем к столу в горячем виде, в качестве гарнира к мясным блюдам. Приятного аппетита!!!