Маринад для шашлыка "Особенный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
8 порций
25
Ингредиенты
Свинина 2 кг
Луковицы (1 белая, 1 фиолетовая) 2
Томатная паста 3 ст л
Вода ледяная 1 ст
Соль адыгейская 1 ст л
Паприка красная 2 ч л
Кориандр 1 ч л
Зелень укропа несколько веточек
Зелень петрушки несколько веточек
Лук зеленый несколько веточек
Кинза несколько веточек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо моем, нарезаем порционными кусками. Лук полукольцами. Добавляем к мясу. Зелень мелко режем, кладем в мясо. Добавляем томатную пасту, соль, специи. Вливаем воду. Перемешиваем все руками как следуем, мнем изо всех сил. Оставляем мариноваться на 1-12 часов.
2
Жарим на углях, обычным, привычным способом. Приятного аппетита! 🌷🥂🌞
4.96796
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!