Маринованные кальмары
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Z
#кальмары #морепродукты #закуска
#кукснап
Любители морепродуктов, рекомендую...
30 минут +2 часа
2 порции
Ингредиенты
Кальмар 300 гр
Перец чили 1/2 стручка
Чеснок 3-4 зубчика
Сок лимона 2 ст л
Петрушка свежая
Соль, перец черный по вкусу
Кардамон 0,5 ч л
Масло подсолнечное 4 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кальмаров я очистила от внутренностей и плёнок.
Нарезала на полоски шириной ~1,5 см.
Опустила в кипящую воду на 2 минуты.
Откинула на дуршлаг.
2
Перец чили и петрушку нарезала мелко, чеснок пропустила через пресс.
Выжала лимонный сок.
Кориандр у меня в зернах, измельчила его в ступке.
3
Выложила кальмаров в контейнер, добавила все приправы, соль, перец. Перемешала и залила горячим подсолнечным маслом.
Оставила мариноваться под крышкой в холодильнике на 2 часа 👌🏻
4.911193
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
12
6
10
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!