Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина🤎
#календарь
31

Ингредиенты

Говядина на кости (или филейная часть)
Свежая капуста 150 гр.
Картофель 3 шт.
средняя морковь 1 шт.
рептачый лук 1 шт.
помидор 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
Масло
Соль
Лавровый лист
Вода 2 литра
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Готовим бульон - отвариваем мясо, около 1 часа + лавровый лист. Снять пенку.
2
Нарезаем свежую капусту и отправляем в бульон. (лавровый лист и мясо убрать) - варить 20 минут.
3
Нарезать кубиками картошку и отправить к капусте.
4
Лук, морковку, помидор и перец тушим на сковороде. Добавлять ингредиенты с периодичностью 2-3- минуты.
5
Добавляем в суп и варим ещё 7 минут на среднем огне. Далее добавить зелень и соль.
6
Приятного аппетита).
...
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
#рекомендую Полина, спасибо за обед❤! Как здорово, что ещё можно готовить со свежими овощами🍅🌶🥕🧄🧅
25 октября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!