Щи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина🤎
#календарь
31
Ингредиенты
Говядина на кости (или филейная часть)
Свежая капуста 150 гр.
Картофель 3 шт.
средняя морковь 1 шт.
рептачый лук 1 шт.
помидор 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
Масло
Соль
Лавровый лист
Вода 2 литра
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим бульон - отвариваем мясо, около 1 часа + лавровый лист. Снять пенку.
2
Нарезаем свежую капусту и отправляем в бульон. (лавровый лист и мясо убрать) - варить 20 минут.
3
Нарезать кубиками картошку и отправить к капусте.
4
Лук, морковку, помидор и перец тушим на сковороде. Добавлять ингредиенты с периодичностью 2-3- минуты.
5
Добавляем в суп и варим ещё 7 минут на среднем огне. Далее добавить зелень и соль.
6
Приятного аппетита).
4.94990
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
#рекомендую Полина, спасибо за обед❤! Как здорово, что ещё можно готовить со свежими овощами🍅🌶🥕🧄🧅
25 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!