Плов в мультиварке

Name: Плов в мультиварке
Yield: 5
Ingredients: свиной стейк 400 г; большая луковица; большая морковка; чеснок 4 зубчика; растительное масло 6 столовых ложек; рис 1 стакан; вода 3 стакана; молотая куркума 1/2 чайной ложки; молотый красный перец 1/2 чайной ложки; молотый кориандр 1/2 чайной ложки; молотый имбирь 1/3 чайной ложки; барбарис сушеный 12 ягод; приправ «Итальянские травы» (орегано, базилик, майоран, розмарин, чабер, тимьян, шалфей) 1 чайная ложка; соль 1 десертная ложка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Комаедова

Плов со свининой. Соотношение специй в приправе такое, какое выработалось из опыта и...

1 час 30 минут

Ингредиенты

свиной стейк 400 г

большая луковица

большая морковка

чеснок 4 зубчика

растительное масло 6 столовых ложек

рис 1 стакан

вода 3 стакана

молотая куркума 1/2 чайной ложки

молотый красный перец 1/2 чайной ложки

молотый кориандр 1/2 чайной ложки

молотый имбирь 1/3 чайной ложки

барбарис сушеный 12 ягод

приправ «Итальянские травы» (орегано, базилик, майоран, розмарин, чабер, тимьян, шалфей) 1 чайная ложка

соль 1 десертная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим ингредиенты. Чистим, моем и мелко нарезаем лук.

Растительное масло наливаем в чашу мультиварки. Кладем лук в мультиварку.

Моем, чистим и натираем на крупной терке морковь. Добавляем ее в чашу мультиварки.

Чистим и мелко нарезаем чеснок. Добавляем его в чашу мультиварки.

Перемешиваем содержимое чаши и ставим режим «Жарка».

Нарезаем мясо на мелкие кубики. После 2 минут жарки прерываем режим «Жарка», перемешиваем содержимое мультиварки и добавляем в чашу мясо. Перемешиваем содержимое чаши и еще 2 минуты продолжаем режим жарка.