Овсяные оладьи с яблоками

Name: Овсяные оладьи с яблоками
Ingredients: Кефир 250 мл; Овсяные хлопья размельчённые 1 стакан (200 г); Мука пшеничная просеянная 1 стакан (200 г); Яйцо куриное 1 крупное; Сахарный песок 2 столовые ложки; Яблоко 1 среднее; Сода, гашёная уксусом 1 чайная ложка; Соль 1 щепотка; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузнецова /Амбассадор

Пышные и нежные оладушки, особенно вкусны со сгущенкой. #оладьи

Ингредиенты

Кефир 250 мл

Овсяные хлопья размельчённые 1 стакан (200 г)

Мука пшеничная просеянная 1 стакан (200 г)

Яйцо куриное 1 крупное

Сахарный песок 2 столовые ложки

Яблоко 1 среднее

Сода, гашёная уксусом 1 чайная ложка

Соль 1 щепотка

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем при помощи миксера одно яйцо вместе с щепоткой соли и 1 столовой ложкой сахарного песка.

Добавляем кефир и соду, гашёную уксусом. Слегка перемешиваем миксером.

Овсяные хлопья надо размельчить в кофемолке. Добавляем стакан размельчённой овсянки в тесто. Размешиваем.

Теперь частями добавляем просеянную муку. Муки может понадобиться как меньше, так и больше. Добавляем, размешиваем и смотрим. Тесто должно получиться, как густая сметана.