Кабачково-сырные вафли

Name: Кабачково-сырные вафли
Yield: 4
Ingredients: кабачки 300 г; яйца 3 шт; сыр 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 1 ч. л.; соли щепотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко

Легкий рецепт на каждый день из доступных ингредиентов. Если у вас нет вафельницы, то...

20 мин

Ингредиенты

кабачки 300 г

яйца 3 шт

сыр 150 г

мука 150 г

разрыхлитель 1 ч. л.

соли щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заранее натираем кабачок на мелкой терке и хорошо отжимаем сок.

Муку смешиваем с разрыхлителем.

В глубокой миске слегка взбиваем яйца, добавляем соль, отжатый кабачок (300 г), натертый на крупной терке твердый сыр и муку с разрыхлителем. ...Перемешиваем до однородной массы.

Выкладываем на разогретую вафельницу и готовим 3-4 минуты. Готовность зависит от мощности вашей вафельницы.

Для соуса: Сметана/майонез + чеснок мелко измельченный + зелень. Можно натереть и добавить маринованный огурчик, будет вкусно) Приятного аппетита! Готовьте на радость себе и близким!