Фасолевый супчик

Name: Фасолевый супчик
Ingredients: Мясо, у меня не жирная свинина 500 гр; Лук репчатый 1 шт; Болгарский перец 1 шт; Морковь 1 шт; Помидор 1-2 шт; Картофель 3-4 шт; Фасоль отварная 1.5 ст или консервированная 2 банки; Томатная паста 1.5 ст. л.; Чеснок 2 зубчика; Укроп; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инуся

Очень вкусный, наваристый, густой суп.

Ингредиенты

Мясо, у меня не жирная свинина 500 гр

Лук репчатый 1 шт

Болгарский перец 1 шт

Морковь 1 шт

Помидор 1-2 шт

Картофель 3-4 шт

Фасоль отварная 1.5 ст или консервированная 2 банки

Томатная паста 1.5 ст. л.

Чеснок 2 зубчика

Укроп

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На растительном масле обжариваем мясо.

Овощи моём, очищаем, нарезаем и натираем по своему вкусу.

К мясу отправляем лук, морковь и перец, обжариваем минут 5-7, затем добавляем помидор и томатную пасту, тушим ещё минут 5-7.

Заливаем кипятком и варим суп минут 30, в зависимости от жёсткости мяса. Отдельно отвариваем фасоль.

Добавляем картофель, варим до его готовности. Солим, перчим. Измельчаем укроп и чеснок. Добавляем фасоль, зелень, чеснок и варим ещё пару минут, можно добавить любимые специи. Супчик готов. Приятного аппетита 🥰