Кабачковые пирожки

Кабачковые пирожки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко
Необыкновенные овощные пирожки из кабачкового теста. Они получаются ароматными, очень...
30 мин
3

Ингредиенты

Тесто:
кабачки (цуккини) - 400 гр.
яйца - 2 шт.
мука - 100 г
соль - 1/2 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
Начинка:
ветчина - 100 г
сыр - 70 г
петрушка - пучок
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кабачок натереть, посыпать солью, дать постоять 10 мин., отжать сок.
2
Два яйца вбить, добавить разрыхлитель, муку. Перемешать. По консистенции тесто должно получится как на оладьи.
3
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, выкладываем 2 ст.л. кабачкового теста. Сразу же распределяем его ложкой в круглую лепешку.
4
На половину выкладываем тёртый сыр и колбаску.
5
Складываем пополам, прижимаем края и обжариваем с 2 сторон  минуты по 3/4.
6
ГОТОВО!! Это очень вкусно!
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!