Кабачковые оладьи
#календарь Оладьи из кабачков с сыром получаются нежными, сочными и довольно пышными,...
25 минут
2 порции
102
Ингредиенты
Кабачок 300 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 3-4 ст.л
Сыр 50 гр.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить необходимые ингредиенты. Кабачок и зелень помыть. Кабачок натереть на крупной терке. Натертый кабачок посолить, дать постоять минут 10 и отжать от выделившегося сока.
2
Сыр натереть на крупной терке. Смешать яйца, натертый сыр и отжатые кабачки. Добавить мелко нарезанную зелень.
3
Поперчить, добавить просеянную муку с разрыхлителем.
4
Хорошо перемешать. Жарить на разогретой, с маслом сковороде с двух сторон до готовности под закрытой крышкой.
5
Выложить оладушки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
6
Подавать лучше со сметаной или чесночным соусом. Приятного аппетита!
4.95921
помогает этому автору
Эмоции 102
Подарите автору эмоцию!
36
15
20
31
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!