Брюссельская капуста с каштанами и беконом

Брюссельскую капусту и каштаны, если они не были заморожены, опустить в кипящую воду на три минуты. Достать, дать стечь воде.

Бекон нарезать маленькими полосками. Слегка обжарить на сухой сковороде.

К бекону добавить капусту и каштаны. Немного потомить вместе.

Влить ароматное масло. У меня домашнее, оливковое с чесноком и розмарином. Посолить по вкусу и приправить смесью перцев.

Немного подрумянить и подавать. Прямо в тарелку можно добавить каплю соевого соуса, но это не обязательно.