Оливье с куриными желудками

Строгих пропорций, конечно же, нет. Берите всех продуктов примерно в одинаковом количестве, разве что, горошка можно можно поменьше. Овощи лучше отваривать/запекать заранее, с вечера, например. Желудки варятся долго, но если при варке добавить 1/2 ч. л. соды, процесс пройдёт раза в 2 быстрее).

Все ингредиенты должны быть примерно одного размера, поэтому, равняемся на горошек и стараемся нарезать примерно такого же размера кубиком все остальное.

Смешиваем все в глубокой миске. Добавляем по вкусу майонез, черный перчик, соль, тщательно перемешиваем.

Очень желательно салат охладить пару часов и можно подавать к столу! Приятного аппетита🤗🤗🤗