Торт из готовых коржей

Делаем крем из вареной сгущенки: перед его приготовлением вар.сгущенку и масло выдержать в комнате, чтобы у них сравнялась температура. Положить их в миску где будет замешиваться крем и перемешать ложкой. Взбить полученную смесь миксером. когда крем взбить в полученную массу можно добавить по вкусу ванилин и пару капель коньяка. Коржи пропитать сиропом, чтобы не было сухо. Промазываем все коржи кремом, кроме верхнего(его сможем глазурью)

Чернослив и курагу промыть и слегка подержать в кипятке чтобы размякли, затем нарезать тонкими полосками. Орехи измельчить.

На каждый корж промазанный кремом выкладываем начинку из орехов и сухофруктов. Порядок выбираем по своему усмотрению. Самый верхний корж останется без крема и начинки, его будем покрывать глазурью.

Варим глазурь из какао порошка:. Смешать в эмалированной посуде сахар и какао порошок. Добавить к ним молоко и хорошо размешать. поставить на медленный огонь, и варить постоянно помешивая до тех пор пока глазурь и начнёт пенится. Затем снять с огня. Подождать примерно 10 минут, чтобы глазурь немного остыла и загустела. Затем добавьте сливочное масло и взбейте миксером- благодаря этому лакомство станет мягче.

Смазываем верхний слой глазурью и бока торта. А дальше украшайте по своему усмотрению.