Щи с квашеной капустой, курицей и беконом

Name: Щи с квашеной капустой, курицей и беконом
Yield: 5
Ingredients: куриное филе 400 гр; бекон 100 гр; квашеная капуста 500 гр; картофель 3-4 шт (средний); морковь 1 шт; лук репчатый 1 шт; соль, чёрный молотый перец по вкусу; зелень (укроп, петрушка); растительное масло 4 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Густые, наваристые щи, спасение в холодную погоду. А в таком сочетании, с курочкой и...

30 мин

Ингредиенты

куриное филе 400 гр

бекон 100 гр

квашеная капуста 500 гр

картофель 3-4 шт (средний)

морковь 1 шт

лук репчатый 1 шт

соль, чёрный молотый перец по вкусу

зелень (укроп, петрушка)

растительное масло 4 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное мясо нарезать небольшими кусочками. Положить в кастрюлю, влить воду. Довести до кипения, варить 15 минут на среднем огне. (Кастрюля чуть больше двух литров.)

Картофель можно положить сразу, но нам нравится отварить его в мундире, потом снять кожицу и нарезать небольшими кусочками. Добавлять в тарелку по желанию.

Бекон нарезать маленькими кусочками. Выложить на сковороду, начать обжаривать.

Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелким кубиком. Добавить к бекону, перемешать, влить немного растительного масла, довести овощи до мягкости.