Рагу с индейкой

Name: Рагу с индейкой
Yield: 6
Ingredients: Филе индейки 500 г; Морковь 200 г; Картофель 900 г; Лук репчатый 200 г; Болгарский перец 300 г; Чеснок 4 зубч.; Кабачки 600 г; Соль, перец, фенхель по вкусу; Масло растительное 2 ст. л.; Вода 1 л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Георгий В

Просто и вкусно.

1 час

Ингредиенты

Филе индейки 500 г

Морковь 200 г

Картофель 900 г

Лук репчатый 200 г

Болгарский перец 300 г

Чеснок 4 зубч.

Кабачки 600 г

Соль, перец, фенхель по вкусу

Масло растительное 2 ст. л.

Вода 1 л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать мясо средними кусочками. Очистить овощи и нарезать кубиками. Чеснок натереть на тёрке, или мелко нарубить. Обжарить мясо с луком и морковью 4-5 минут. Уложить картофель и чеснок.

Нарезанный кабачок добавить к блюду и готовить, помешивая, 10 минут. Влить воду, добавить соли и специи, убавить огонь и тушить 20 минут. Добавить зелени. Или нет.

Приятного аппетита.

...