Торт Черепаха

Яйца с сахаром взбить до белой массы.

Добавить просеянную муку, Разрыхлитель, ванилин и аккуратно лопаткой перемешать.

Застелить противень бумагой. И с помощью кондитерского мешка или ложкой выложить на противень тесто размером с оладушку.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно 10-15 минут. Остудить.

Аккуратно перемешать сметану со сгущёнкой. Не взбивать!

Каждый кусочек теста обмакиваем в сметану и выкладываем торт (в виде панциря). Сверху готовый торт обсыпаем тёртым шоколадом и убираем в холодильник часа на 3 минимум. Приятного аппетита!