Аджика зелёная

Name: Аджика зелёная
Ingredients: Кинза; Укроп; Зеленый сладкий перец; Чеснок; Зелёный чили; Зеленое кислое яблоко; Масло подсолнечное (нерафинированное); Уксус яблочный; Хмели-сунели; Соль морская; Подсластитель

Автор Yarovikov Andrey

Ингредиенты

Кинза 50 г

Укроп 50 г

Зеленый сладкий перец 600 г

Чеснок 6 зубчиков

Зелёный чили 1-2 шт

Зеленое кислое яблоко 1 шт

Масло подсолнечное (нерафинированное) 1 столовая ложка

Уксус яблочный 2 столовые ложки

Хмели-сунели 1 столовая ложка (с горкой)

Соль морская 1 столовая ложка

Подсластитель 2 столовые ложки (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🌿Тщательно моем зелень., у перцев удаляем семена, удаляем сердцевину у яблока. 🌿Далее либо все измельчаем блендером, либо в мясорубке. Текстура будет разная и второй вариант даже лучше, но решать вам. 🌿Добавляем специи, соль, уксус, масло, подсластитель и всё хорошо перемешаем. Дадим настояться 20-30 минут. 🌿На хранение переливаем в стерилизованные банки. Хранится до 3х месяцев..

...